第一章，商用廚房切絲機(jī)使用注意事項(xiàng)

    1,本產(chǎn)品在清洗、組裝或拆卸前,切斷電源。

    2.不要把產(chǎn)品放于兒童可接觸處。

    3.產(chǎn)品不打算由兒童或有肢體、感官或精神能力缺陷的人使用,除非有負(fù)責(zé)他們安全的人對(duì)他們進(jìn)行與器具使用有關(guān)的監(jiān)督和指導(dǎo)。應(yīng)照看好兒童確保不玩要本產(chǎn)品。

    4,關(guān)閉電源或更換配件時(shí),要先讓機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)停止后再切斷電源。

    5.切食物時(shí)必須使用方形壓料棒和圓形壓料棒操作,此組件丟失或損壞切勿使用機(jī)器。

    6.如果電源軟線損壞,為了避免危險(xiǎn),必須由制造商、其維修部或類(lèi)似部門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員更換。

    7.受傷危險(xiǎn)!清洗刀片或移動(dòng)刀片時(shí)格外小心。

    8.觸電危險(xiǎn)!切勿擅自維修產(chǎn)品。出現(xiàn)故障的情況下,由合格的維修員進(jìn)行維修。

    9.警告!嚴(yán)禁把主機(jī)放入水中清洗,只能用濕毛巾擦洗。清洗前須讓本機(jī)器充分冷卻。

    10.檢查產(chǎn)品規(guī)定的電源電壓是否與供電電源電壓相符(僅指交流電)。

    11.避免電源線損壞。不要擠壓、彎曲或利器摩擦,遠(yuǎn)離熱源和明火,電源線不要接觸刀片。

    12,電源線應(yīng)平放,勿拉扯使產(chǎn)品跌落,出現(xiàn)故障。

    13.如果多加插座(加長(zhǎng)插座電源線)必須與產(chǎn)品電源電壓相符的設(shè)備。

    切勿使用萬(wàn)用插座與其他電器同時(shí)使用。

    14,切勿在潮濕地面使用產(chǎn)品,勿用濕手觸碰產(chǎn)品或電源線插頭。

    15.切勿隨意拆開(kāi)產(chǎn)品內(nèi)部,勿讓物品進(jìn)入或插入產(chǎn)品內(nèi)部,造成故障損壞。

    16.只能使用商家或廠家提供的配件,如使用其他廠家配件造成故障,本公司均不負(fù)任何責(zé)任,此等故障損壞不在保修之列。

    17.請(qǐng)不要放在不平穩(wěn)、潮濕、不耐熱的表面使用,避免受到損壞或發(fā)生故障。18.請(qǐng)勿將產(chǎn)品直接放在火上或靠近熱源、火源的地方,否則產(chǎn)品會(huì)受到損壞或發(fā)生故障,甚至發(fā)生危險(xiǎn)。

    19.不使用時(shí),請(qǐng)勿將電源線插入插座內(nèi)。在以下情況下須拔掉插頭:使用后出現(xiàn)故障,每次清洗前、檢修時(shí)。

    20.插頭插到插座時(shí),必須插到底,否則會(huì)因接觸不良而導(dǎo)致元件過(guò)熱燒壞。

    21.本產(chǎn)品不適當(dāng)使用或未遵守本說(shuō)明書(shū)使用引起故障,本公司均不負(fù)任何責(zé)任,此等故障損壞不在保修之列。

    22.切勿在無(wú)人照看的情況讓產(chǎn)品工作。

    23.機(jī)器安全運(yùn)行時(shí)間不超過(guò)30分鐘,超過(guò)30分鐘以上會(huì)導(dǎo)致電機(jī)溫度過(guò)高而停機(jī),請(qǐng)立即關(guān)閉電源，停機(jī)30分鐘以上,待電機(jī)冷卻后再啟動(dòng)機(jī)器。

    24.在操作產(chǎn)品時(shí)保持手、頭發(fā)、衣服和餐具遠(yuǎn)離刀片,以免傷害和損壞產(chǎn)品。

    25.一旦產(chǎn)品某部分著火,請(qǐng)勿真接用水滅火,必須斷開(kāi)電源、用濕布蓋住著火部分進(jìn)行火。

    26.塑料包裝袋子,請(qǐng)存放好勿讓兒童玩要,導(dǎo)致窒息風(fēng)險(xiǎn)。

    27.,禁止將主體及電源線漫入任何液體中

    下列情況下請(qǐng)勿使用產(chǎn)品

    1,產(chǎn)品或電源線有問(wèn)題。

    2,產(chǎn)品意外墜落,造成損傷或運(yùn)作出現(xiàn)不正常。

    如果發(fā)生以上情況,請(qǐng)將產(chǎn)品送往商家售后服務(wù)處處理,請(qǐng)使用產(chǎn)品原裝的各項(xiàng)附件。

    第二章切絲機(jī)部件及功能-產(chǎn)品零件名稱

    1.圓形壓料棒

    2.方形壓料棒

    3.上蓋

    4.彈簧搭扣

    5.主機(jī)

    6.翹板開(kāi)關(guān)

    7.切丁刀架組件

    8.切丁刀網(wǎng)

    9.滑動(dòng)承載臺(tái)(組件)

    10.不銹銷(xiāo)切片刀出[每張刀片下各4個(gè)墜片,河增減調(diào)節(jié)場(chǎng)制原度)

    11.不銹銷(xiāo)切絲刀虛[都張刀片下各1個(gè)壁片，不可拆配0

    12.切片切絲傳動(dòng)軸+撥料棒組件

    13.切絲刀組(3mm)

    14.切丁刀網(wǎng)清潔配件

    產(chǎn)品操作前，須知:

    1、圓形壓料棒:將細(xì)長(zhǎng)食物壓入進(jìn)料口中進(jìn)行切片或切絲或切丁。

    2、方形壓料棒:將粗大的或不規(guī)則的食物壓入進(jìn)料口中進(jìn)行切片或切絲或切丁。

    3、上蓋:上蓋右邊扣耳帶安全頂桿,只有將上蓋蓋好在主機(jī)上時(shí),機(jī)器才能工作,在主機(jī)沒(méi)有蓋上上蓋前,機(jī)器不能工作。

    4、彈簧搭扣:將上蓋牢牢地固定在主機(jī)上,確保機(jī)器在工作時(shí)上蓋不會(huì)脫開(kāi)。

    5、主機(jī):機(jī)器工作的主體。

    6、翹板開(kāi)關(guān):啟動(dòng)電源和關(guān)閉電源。

    7、切丁刀架組件:將切丁刀網(wǎng)固定和使食物切丁的刀架組件。

    8、切丁刀網(wǎng):將切丁刀切成的厚片食物再次切割成方塊形狀。

    9、切丁刀:將需要切丁的食物切成厚片并壓入切丁刀網(wǎng)中使食物切成丁狀。

    10、不銹鋼切片刀盤(pán):固定在電機(jī)軸上,將食物切成片狀。

    11、不銹鋼切絲刀盤(pán):固定在電機(jī)軸上,將食物切成絲狀。

    12、切片切絲傳動(dòng)軸+撥料棒組件:使用切絲和切片功能時(shí)帶動(dòng)刀盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)的傳動(dòng)軸，并將加工好的食物撥到出料口。

    13、切絲刀組(3mm):切絲刀盤(pán)上原裝配切2毫米絲切絲刀組,換上這對(duì)切絲刀組(3mm)，切出的食物為3毫米寬絲。

    14、切丁刀網(wǎng)清潔配件:清除切丁刀網(wǎng)上的食材殘余。

    第三章商用廚房切絲機(jī)使用方法

    切丁使用方法:

    圈2補(bǔ)充說(shuō)明:切丁刀架組件安裝到主機(jī)時(shí),需左右轉(zhuǎn)動(dòng)切丁刀頂部螺母,使刀架底部的刀軸內(nèi)部六角和電機(jī)軸六角匹配到位。

    1.按照?qǐng)D1先將切丁刀網(wǎng)放到切丁刀架組件上,再一起放到主機(jī)內(nèi)。

    2.按照?qǐng)D2將上蘭套進(jìn)主機(jī)上,再將主機(jī)左右兩邊的彈箐搭扣扣緊在上善的左右扣耳上。

    3.按照?qǐng)D3將方形壓料棒和圖形壓料棒套進(jìn)上蓋進(jìn)料口中，如圖4。

    4.將需要切丁的食物清洗干凈,如果食物過(guò)大,無(wú)法通過(guò)進(jìn)料口,則用刀將食物切小到可以通過(guò)進(jìn)料口的大小。

    5.準(zhǔn)備就緒后,將機(jī)器插頭插入220VAC/50Hz的電源插座上,按下翹板開(kāi)關(guān)啟動(dòng)機(jī)器,確認(rèn)一下機(jī)器是否運(yùn)行平穩(wěn),如果有異常,則需停機(jī)檢查,如果沒(méi)有異常,則可以正常切丁了。

    6.將準(zhǔn)備好的食物從進(jìn)料口放入,用方形壓料棒和圓形壓料棒合在一起輕壓食物,食物經(jīng)切丁刀和切丁刀網(wǎng)處理，從主機(jī)口落下。如果食物是細(xì)長(zhǎng)形狀能通過(guò)方形壓料中間孔的，則可以將方形壓料棒套在進(jìn)料口上,將食物從方形壓料棒中間孔放入,單獨(dú)用圓形壓料棒輕壓食物,可以使食物減少晃動(dòng),大大改善切丁效果。

    7.切完食物后,按下翹板開(kāi)關(guān)關(guān)閉機(jī)器,待機(jī)器完全停止運(yùn)轉(zhuǎn)后,撥下機(jī)器的電源線插頭,然后按照步驟5-1的順序拆下配件并清理食物和清洗機(jī)器。